Tenuta Carobbio, Panzano

Tenuta Carobbio er ejet af Carlo Novarese, som efter et langt liv i toppen af italiensk erhvervsliv og i en alder af 60 år, vendte tilbage til Toscana, hvor han er født og opvokset på sine forældres vingård. I 1986 købte han Tenuta Carobbio i ”et hjørne af paradis i Toscana” nærmere betegnet i Conca d’Oro i Panzano.

Ejendommen dækker 50 hektar, hvoraf 10 hektar er tilplantet med vinstokke, 2 hektar med oliventræer og de sidste mange hektar er skov. Vinmarkerne ligger fra naturens side ideelt til vindyrkning, idet de ligger mellem 350 og 400 meter over havets overflade og i læ af 4 bjergtoppe, der er med til at beskytte de sydvendte skråninger.

Tenuta Carobbios vine er frugtige, intense i strukturen og fløjlsagtige i teksturen. De er lavet af mennesker, der lægger hele deres hjerte, al deres passion og engagement i at producere den bedste vin af højest kvalitet.

Tenuta Carobbio, Chianti Classico Riserva DOCG 2016

Vinens duft er kompleks med noter af røde og sorte bær, svampe og lakrids. Det er en velstruktureret, kraftig og harmonisk vin hvor der er en flot balance mellem power og tannin. Smagen er intens, fyldig og meget charmerende.

Varenr.
460616

Årgang
2016

Alkohol
14,5%

Ean-kode
8 051490 710049

Appellation
Chianti Classico DOCG

Klassifikation
Riserva.

Økologisk
Nej.

Druesorter
100% Sangiovese.

Lagring
Lagres i 18 måneder på egetræsfade, som er lavet af fransk egetræ.

Kan anbefales til
Svinekød, oksekød, kalvekød, lam og vildt.

Udmærkelser

Hjem

Ring op

Send email

Kontakt os