Famille Chéron, Vacqueyras

I begyndelsen af 1960’erne så tredje generation af familien Chéron-Misset, Denis Chéron, et uudnyttet potentiale i Sydrhônes mindre kendte appellationer. Han forlod Bourgogne for at starte et nyt familieprojekt i solrige Provence. Denis købte en produktionsfacilitet i Vacqueyras og begyndte at vinificere vine for lokale vinbønder. Det varede ikke længe, før han havde vundet sine kunders tillid og venskab. I 1982 besluttede en af disse vinbønder, ejeren af Grand Montmirail i Gigondas, at gå på pension og gav Denis forkøbsretten til at købe ejendommen.

Denis’ søn, Yves Chéron, dimitterede fra Lycée Viticole i Beaune i 1983 og drog året efter sydpå for at overtage familiens nye ejendom i Sydrhône. Under Yves’ ledelse blev familiens vinmarker udvidet, og han begyndte at producere en imponerende serie af elegante, rene Grenache-baserede rødvine.

Domaine du Grand Montmirail, ligger for foden af bjergkæden Dentelles de Montmirail og strækker sig nu over 70 hektar i Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Muscat de Beaumes de Venise, Crozes Hermitage og Côtes du Rhône.
Derudover har Yves indgået langsigtede druekontrakter med ligesindede vinbønder i Sarrians, Séguret og Violes, hvilket giver yderligere 30 hektar til produktionen af Côtes du Rhône. For nylig overdrog Yves Chéron familiens Bourgogne-ejendom til sine søstre for udelukkende at fokusere på de 3 Rhône-ejendomme, som nu samles under brandet ”Famille Chéron.” De 3 ejendomme er Domaine Grand Montmirail, Domaine Les Hauts de Mercurol og vinificeringskælderen La Grand Comtadine i Vacqueyras.

Denne Crozes Hermitage stammer fra skråninger kaldet La Baume beliggende i kommunen Mercurol. Vinmarken dækker 7 hektar og grænser op til Mercurol-tårnet, det eneste levn fra en borg fra det 11. århunderede, der dominerer dalen og landsbyen Mercurol.