Château Pindefleurs, Saint-Emilion
Château Pindefleurs er beliggende ca. 1 kilometer fra selve Saint Emilion by. Slottets historie kan føres tilbage til det 18. århundrede og det har fra 1896 og frem til 2006 været ejet af familien Dior. Det kan nævnes, at slottet i 2006 blev købt af familien Mestreguilhem, som også ejer Château Pipeau.
Château Pindefleurs’ 17 hektar vinmarker er beliggende på det kridtholdige plateau og vinstokkene har en gennemsnitsalder på 35 år. Den årlige produktion af Château Pindefleurs er ca. 70.000 flasker.
Château Pindefleurs “Grand Cru” 2021, Saint-Emilion
Vinen har en glat, moden næse, med frodige røde kirsebær og blåbær. Den søde, mellemfyldige gane byder på smidige tanniner og et strejf af balsamico og hvid peber.
Varenr.
204121
Årgang
2021
Alkohol
13,5%
Ean-kode
5 701829 166278
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru AOC.
Klassifikation
Grand Cru.
Økologisk
–
Druesorter
90% Merlot og 10% Cabernet Franc.
Lagring
12 måneder på nye franske egetræsfade.
Kan anbefales til
Oksekød, kalvekød og ost.
Anmeldelser
Årgang 2019:
89 point / Robert Parker.
91 point / Decanter.