Château Paveil de Luze, Margaux
Dette lille, men højt respekterede slot er beliggende i kommunen Soussans. Château Paveil de Luzes 32 hektar vinmarker har det usædvanlige kendetegn, at de samme marker har tilhørt slottet siden det 17. århundrede, hvilket er en sjældenhed i Bordeaux. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 20 år og druerne høstes med maskine. Den årlige produktion er på 196.000 flasker. Vinene har gennem årene udvist en flot kvalitet, hvilket understøttes af vinens klassifikation, som en Cru Bourgeois Exceptionnel.
I 1920 var Kong Christian X på en rejse til Frankrig. Denne rejse førte ham netop til Soussans, hvor han smagte Château Paveil de Luze. Han blev så begejstret for denne karakterfyldte vin, at han tog et lille parti med sig hjem. Det blev således den første import af Château Paveil de Luze til Danmark.
Baron Geoffroy de Luze har i over 30 år stået for den daglige ledelse af Château Paveil de Luze. I 2004 blev det så tid til at sjette generation, i form af hans søn Frédéric de Luze, skulle overtage familiefirmaet.
Château Paveil de Luze, Cru Bourgeois Exceptionnel 2020, Margaux
Vinens duft er præget af Cabernet Sauvignons friskhed og frugtighed med noter af pebermynte og røde bær. Smagen åbner saftigt og indbydende. Vinen udmærker sig ved en elegant finesse med silkebløde og velintegrerede tanniner, som tilfører en behagelig fylde. Tanninerne spiller smukt sammen med den friske syre, der giver vinen liv og energi. Afslutningen er frugtig, lang og vedvarende. En særdeles vellykket vin.
Varenr.
135020
Årgang
2020
Alkohol
13,5%
Ean-kode
3 770025 656038
Appellation
Margaux AOC.
Klassifikation
Cru Bourgeois Exceptionnel.
Økologisk
–
Druesorter
80% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot.
Lagring
Lagres i 12 måneder på egetræsfade.
Kan anbefales til
Kalvekød, oksekød, lam, vildt og ost.
Udmærkelser
Årgang 2020:
92 point / Robert Parker.
90 point / Decanter.
Årgang 2019:
92 point / Robert Parker.
92 point / Wine Enthusiast.
90 point / Decanter.