Massenez, Dieffenbach-au-Val
Alsace, som er ét af Frankrigs mest kendte distrikter, skylder en del af sin berømmelse til traditioner og kvalitet. Intet bliver “forklejnet” når man siger, at Jean-Baptiste Massenez med sin grundlæggelse af firmaet G.E. Massenez i 1870, fulgte denne linje, og dermed gjorde Alsace endnu mere berømt. I dalen Urbeis fandt han ideelle forhold – her var særdeles frodigt, og de forskellige frugter man skulle bruge til de senere så berømte frugtbrændevine, var alle let tilgængelige i dette område. Gennem 5 generationer har Massenez produceret de genkendelige brændevine. Pga. populariteten har firmaet måtte udvide utallige gange, og i 1950’erne flyttede man firmaet til Bassemberg. I dag kan man opbevare 3.000 tons frisk frugt, før selve omdannelsen begynder.
Marc d’Alsace Gewurztramier er en typisk alsacisk Eau de Vie, fremstillet på destillater af drue kvas.
Massenez, Marc d’Alsace Gewurztraminer
Marc d’Alsace Gewurztraminer er klar og farveløs, men kan fremvise grønne gule reflekser som følge af modning, med den karakteristiske glans fra frugtbaserede Eaux-de Vie. Intens og kompleks duft med krydrede aromaer. Kraftig og krydret smag ved første indtryk. Efterfølgende kompleks frugtnote, hvor druekvaset giver plads til en mere kraftfuld og aromatisk tekstur. Lang afslutning med noter af moskus.
Varenr.
762200
Oprindelse
Frankrig – Bassemberg.
Alkohol
45%
Ean-kode
3 265120 014260
Kan anbefales til
Digestif ved stuetemperatur eller i din kaffe med en smule flødesum for en lækker Elsass Coffee.
Anmeldelser
–