Bodegas Sierra Norte, Alcoy
Bodegas Sierra Norte er beliggende ca. en times kørsel vest for byen Valencia i området Utiel-Requena. Utiel-Requena har stor produktion af ligegyldige bulkvine, men Manolo, som er 3. generation på Sierra Norte har sat sig for, at skille sig ud fra mængden af vinproducenterne i området. Dels fokuserer han på kvalitet og begrænset høstudbytte, dels på en bæredygtig adfærd, med dyb respekt for områdets traditioner.
Druerne der benyttes til Fuenteseca Tinto er alle økologisk dyrket, men det er blot en sidegevinst, da vinene i sig selv er fremragende og udsædvanlig ranke og elegante for området.
Bodegas Sierra Norte, Fuenteseca Tinto 2022
Vinen har en intens frugtkarakter og modne aromaer af blommer og mørke røde bær. Det er en behagelig, fyldig og frisk vin med en god tannin og krydret smag.
Varenr.
496022
Årgang
2022
Alkohol
13,5%
Ean-kode
8 436017 631593
Appellation
Utiel-Requena DOP.
Klassifikation
–
Økologisk
Ja.
Druesorter
60% Bobal og 40% Cabernet Sauvignon.
Lagring
Lagres i 3 måneder på egetræsfade.
Kan anbefales til
Oksekød, kalvekød og ost.
Anmeldelser
Årgang 2021:
90 point / James Suckling.
Sølvmedalje / Organic Wine Competition of the CVP&C.
Årgang 2019:
Sølvmedalje / Millésime Bio 2021.
Guldmedalje / Ferevin Awards 2020.
Årgang 2018:
Bronzemedalje / International Wine & Spirit Competition 2019.
Bronzemedalje / Decanter World Wine Awards 2019.